りんごを発酵してつくるアルコール飲料ブランド『Green Neighbors Hard Cider (グリーンネイバース・ハードサイダー)』を岩手県紫波町で立ち上げました。来年春に岩手県紫波旧庁舎の跡地に建てられる、地域の文化と独立性を重んじたサイダリーを中心に、未来へと繋がるサイダーコミュニティを目指していきます。

ホームページでは、今後開発される私たちのプロダクト情報だけでなく、サイダーに関わる方々や農家さんへのインタビューも発信していきます。ぜひチェックして頂ければ幸いです！